Los viñedos históricos van desapareciendo por su falta de protección
© LUIS IBÁÑEZ | Cada año desaparecen varios
centenares de hectáreas de viñas con vides viejas que superan los 60 años, en
la comarca Requena-Utiel, que producen uvas de alta calidad con las que se
elaboran excelentes vinos.
La necesidad de disponer de parcelas con vides
jóvenes con mayores rendimientos de producción para hacer más rentables las
explotaciones vitícolas, es uno de los factores que provocan la pérdida de los
viñedos históricos.
Otro motivo, es que los viticultores se ven
obligados a adaptar las plantaciones para la mecanización de las labores
vitícolas, especialmente la vendimia.
Además, las políticas de la Unión Europea van
encaminadas ha apoyar la modernización de viñedos en lugar de al mantenimiento
de los viñedos históricos.
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