Sot de Chera celebra la II Jornada Gastronómica de la Naranja

+ TURIA | Junto con el Parque Natural Chera-Sot de Chera el Ayuntamiento organiza durante el fin de semana actividades en torno a este cítrico

El próximo sábado 7 y domingo 8 de marzo tendrá lugar en Sot de Chera la 'II Jornada Gastronómica de la Naranja' en la que los restaurantes 'El Cerrao', 'La Placeta' y 'El Molino', junto con el horno 'El Morrón' y la carnicería  '7 de Julio' elaborarán menús y productos especiales con este cítrico.

A este programa culinario le acompañarán dos actividades, por un lado, una 'Muestra-degustación de platos cocinados con naranja' el sábado a las 18:30h en el salón de exposiciones del Ayuntamiento y una 'Ruta fluvial entre Naranjos' el domingo a las 11:00h dirigida por la técnico del Parque Natural Chera-Sot de Chera.

Con esta iniciativa, que ya se realizó por primera vez en 2013, el Ayuntamiento de Sot de Chera pretende impulsar el consumo de la naranja de la zona y divulgar su uso en la cocina entre los visitantes y habitantes del pueblo.

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