Sot de Chera rendirá homenaje al tesoro del otoño

+ TURIA | Geonatur y Masquesetas han organizado unas jornadas micológicas para conocer en profundidad este producto gastronómico, habitual en la Serranía
El próximo fin de semana la localidad de Sot de Chera rendirá tributo a uno de los manjares de la tierra. La plataforma GeoNatur y Masquesetas han organizado unas jornadas micológicas, gastronómicas y de maridaje para disfrutar de este fruto del otoño tan común en el Parque Natural Chera-Sot de Chera.
Las jornadas incluirán talleres, salidas senderistas e incluso una visita guiada por el casco urbano de la localidad. Los interesados pueden recabar más información y formalizar las preinscripciones en el teléfono 961049962 o en el correo info@geonatur.es
Programa de Actividades
Sábado 22 de noviembre
9:00 h. Desayuno de bienvenida
9:30 h. Conferencia : Las setas y su hábitat
11:00 h. Café almuerzo
11:30 h. Visita de campo
15:00 h. Comida micológica
17:30 h. Taller de conservación de setas, cocina, degustación y maridaje (Vera de Estenas)
19:30 h. Visita guiada a Sot de Chera
Domingo 23 de noviembre
9:00 h. Desayuno
10:00 h. Visita de campo
14:30 h. Comida micológica



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