La miel de tomillo de La Travina, ganadora del primer premio del Concurso de Mieles Monoflorales
+ TURIA | Los
productores de Aras de los Olmos presentaron su exclusivo producto en el VIII
Congreso Nacional de Apicultura celebrado en Granada
Del 3 al 5 de noviembre el Palacio de Congresos
y Exposiciones de Granada acogió la octava edición del Congreso Nacional de
Apicultura, un encuentro de especialistas, productores y consumidores que cada
año intenta poner en valor este modelo económico y medioambiental buscando
soluciones que integren y den respuesta a las diferentes problemáticas con las
que, día a día, se topan los profesionales del sector.
Entre las diferentes actividades programadas
para este congreso destacaba la segunda edición del Concurso de Mieles
Monoflorales, certamen en el que el producto autóctono de la Serranía
valenciana, ha quedado en lo más alto del podio gracias al primer premio
recibido, en la categoría de Miel de Tomillo, por la Fábrica de Mieles 'La
Travina' con sede en Aras de los Olmos.
El premio en este concurso, con un jurado
experto, es todo un espaldarazo para la apuesta apícola empresarial areña, que
además, y como ganadora, recibirá 600 euros en análisis de asistencia técnica y
cuatro informes trimestrales emitidos por laboratorios especializados.
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