La Olla Churra se pone a prueba en Villar del Arzobispo
+ TURIA | La localidad celebra mañana sábado la sexta
edición de esta fiesta gastronómica
Villar del Arzobispo
acoge este sábado la VI jornada de su fiesta gastronómica en honor de la Olla
Churra, el plato típico y tradicional de la localidad y de toda la comarca de
Los Serranos. Está previsto que se preparen más de mil raciones gracias a la participación
de toda la población y de la Comisión de Fiestas 2013, organizadora del acto.
La olla churra es un
guiso preparado con legumbres, verduras, patatas y diversas partes de la
matanza del cerdo que adquiere diferentes peculiaridades en cada localidad de
La Serranía. En el caso de Villar del Arzobispo cobra especial relevancia el
embutido tradicional que también adereza el plato.
Desde la comisión
organizadora animan tanto a vecinos como a visitantes a disfrutar de esta
fiesta, el evento gastronómico más
tradicional de Villar. Los más 'cocinillas' están invitados a preparar su
propia olla y para los menos atrevidos estará a punto la Olla popular de la
comisión.
Los más pequeños tendrán sus propias actividades
para divertirse y a partir de las 16:00 h. verbena con la Black
Band.
Y por la noche…
Y por la noche, una vez
hecha la digestión, la Comisión de Carnavales 2015 ha preparado la 'Noche
Churrica' con una discomóvil a partir de la medianoche en el pabellón del
colegio.
SÍGUENOS EN FACEBOOK
Comentarios
Publicar un comentario