Un proyecto pionero valenciano produce tabaco sin nicotina y con propiedades medicinales

La finca Sinyent acoge el primer ensayo en la Comunitat con cultivos editados genéticamente sin ADN externo

Las plantas editadas producen anatabina, un alcaloide con propiedades antiinflamatorias y neuroprotectoras de interés para enfermedades como el Alzheimer

La finca experimental Sinyent, ubicada en Polinyà del Xúquer (Valencia), acoge el primer ensayo agrícola en la Comunitat Valenciana con cultivos modificados mediante Nuevas Técnicas Genómicas (NTG). El estudio, impulsado por la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y la empresa valenciana Madeinplant, utiliza plantas de tabaco editadas genéticamente para producir anatabina, un alcaloide con destacadas propiedades antiinflamatorias y neuroprotectoras, que podría aplicarse en el tratamiento de enfermedades como el Alzheimer, la esclerosis múltiple o ciertos trastornos metabólicos.

Edición sin transgénicos: una nueva biotecnología más segura

A diferencia de los organismos transgénicos, las técnicas NTG no incorporan ADN de otras especies, sino que permiten modificar el genoma de la propia planta con gran precisión, manteniendo la integridad genética del cultivo. Este avance representa un cambio significativo en la biotecnología agrícola, permitiendo el desarrollo de nuevas variedades más seguras y aceptadas socialmente.

El tabaco ha sido elegido como especie modelo por su conocimiento genómico avanzado, su facilidad para la edición genética y el tamaño de sus hojas, que permite una mejor manipulación y análisis. Durante el ensayo en Sinyent, las plantas se someten a diferentes condiciones de estrés controlado —como déficit hídrico, baja disponibilidad de nutrientes, variación de densidad o alteración de fechas de trasplante— para observar su impacto sobre la producción de compuestos bioactivos como la anatabina.

Un modelo exportable a cítricos, arroz o tomate

Más allá del tabaco, el proyecto busca aplicar estos avances en cultivos comerciales de alto interés en la Comunitat Valenciana, como cítricos, arroz o tomate, con el objetivo de mejorar su calidad nutricional, incrementar su resistencia natural frente a plagas o enfermedades y reducir la dependencia de productos fitosanitarios, avanzando así hacia una agricultura más sostenible e innovadora.

Desde AVA-ASAJA y Madeinplant se hace un llamamiento a la Unión Europea para acelerar la aprobación del nuevo marco normativo, actualmente en revisión, que permitirá regular estas técnicas con independencia de los transgénicos tradicionales. “El sector necesita cuanto antes un marco legal claro para poner estas tecnologías al servicio del campo y ganar competitividad”, han señalado sus representantes.

Sinyent: puente entre ciencia y campo

La finca Sinyent, propiedad de AVA-ASAJA, se ha consolidado como referente en investigación agraria aplicada en la Comunitat Valenciana. Con más de 40 hectáreas de experimentación, desarrolla ensayos con variedades vegetales, técnicas sostenibles de riego, fertilización eficiente, manejo de plagas y, ahora, con tecnologías genómicas de vanguardia. Su finalidad es acercar el conocimiento científico a los agricultores y preparar el sector para los retos del futuro.