El CAECV reconoce la aportación a la agricultura ecológica valenciana de la truficultora de Aras, Virginia Espinosa

 

El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), celebra el próximo miércoles 12 de junio su 30 aniversario en el Palacio de la Exposición de València. El acto también servirá para rendir homenaje a la labor de personas y empresas referentes en la agricultura ecológica. El acto contará con la presencia del conseller de Agricultura, José Luis Aguirre y del teniente alcalde del Ayuntamiento de València, Juan Manuel Badenas, entre otras autoridades.

Estos premios cuentan con cinco categorías. El premio al productor ecológico ha recaído en Fernando Robres Monforte, de la Carnicería Robres en Castellón, la categoría empresa ecológica ha sido para Ecollevant, en La Villajoyosa, el galardón al producto más innovador para Bras del Port, productor de sal, en Santa Pola, a la trayectoria ecológica ha sido para Oscar Morell, de Frutas Morell, en Chiva y, el premio a la joven operadora ha sido para Virginia Espinosa (Masquesetas), con producción entre Alpuente y Aras de los Olmos El acto cuenta con el apoyo de la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca, el Ayuntamiento de València y Caixa Popular.

Para el presidente del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), Vicente Faro, “celebrar 30 años como entidad de certificación pública significa que somos parte responsable de alimentar a las personas y de proteger el medio ambiente, dos conceptos que son esenciales. Por eso, tenemos que celebrarlo reconociendo el trabajo del sector y de todos los que han hecho posible que el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) haya llegado hasta aquí”.

Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV)

El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) es la autoridad pública encargada del control, la certificación, representación y defensa de los productos ecológicos, además de la investigación y la promoción de estos. Y se ha convertido en sinónimo de profesionalidad, rigurosidad y credibilidad, hasta el punto de convertirse en una de las entidades públicas de certificación agroalimentaria ecológica referente en el ámbito europeo, donde la transparencia y la independencia de actuación se funden con la participación y la vertebración del sector.

Durante todo este tiempo, la Comunitat Valenciana ha pasado de tener a 230 personas operadoras y algo más de 2.000 hectáreas certificadas, a alcanzar las 4.500 y rozar las 140.000 hectáreas certificadas, con un volumen de facturación de 736 millones de €.

El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) cuenta con la acreditación de ENAC, la Entidad Nacional de Acreditación, desde el 2012, hace doce años, factor que le permite trabajar con los estándares de calidad más exigentes. Además, la entidad pública de certificación ha sido auditada con éxito por la Comisión Europea y Estados Unidos junto con tres entidades europeas de certificación, para poder equiparar las dos normativas y así conseguir una mejor relación comercial entre Europa y Estados Unidos formalizando un acuerdo de equivalencia.

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