“El bar del pueblo no es un solo un bar, es un centro social de reunión”
La Diputació de València anuncia en Fitur un plan para ayudar a la hostelería de los pequeños municipios
La Diputació de València ha aprovechado su presencia
en Fitur para anunciar un nuevo plan con el que pretende apoyar al sector de la
hostelería en todos aquellos municipios de la provincia que se encuentran en
riesgo de despoblación.
El fin último del ‘Proyecto de impulso de la
hostelería en los municipios de interior’ es dinamizar las zonas rurales en
peligro de despoblación, apoyando tanto a los empresarios hosteleros en activo
como a los nuevos emprendedores que quieran iniciar su andadura en estas
localidades. Para ello, se desarrollará un programa de actuaciones, en
colaboración con la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, que
contribuirán a activar la economía de los pueblos más pequeños del interior de
la provincia.
En concreto, el proyecto consiste en ofrecer un
apoyo complementario y sectorial a los hosteleros a través de un servicio
integral de gestión e información sobre normativa en materia turística,
laboral, inmobiliaria, de economía circular y formación, además de tener un
contacto permanente para mantenerles al día sobre celebración de eventos,
solicitud de subvenciones, etc. Es decir, que todos los profesionales del
sector puedan estar informados y tutorizados por su asociación.
De manera paralela, otra de las claves del plan de
la Diputació de València es poner en contacto a aquellos empresarios que
quieren traspasar, alquilar o vender su negocio con aquellos inversores o
emprendedores que quieran acceder a un negocio cerrado o funcionando,
formándoles y ayudándoles en las gestiones necesarias para la apertura y
gestión del mismo, en colaboración con los ayuntamientos.
El presidente de la corporación provincial, Vicent
Mompó, ha asegurado que “al final de lo que se trata es de evitar la pérdida de
empresas hosteleras en estos municipios en peligro de despoblación, en los que
el concepto de bar va mucho más allá de lo que se puede considerar en las
grandes ciudades. Porque en los pueblos no son solo bares, sino que funcionan
como el centro social de reunión de la gente del pueblo, y además son
fundamentales para la experiencia turística del destino rural”.
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