Valencia acoge desde este miércoles las Jornadas de la Red Española de Compostaje
+ TURIA | El encuentro entre profesionales servirá
para presentará los resultados de la planta de Omnium en Calles donde se empezó
a trabajar en un tratamiento para elaborar el subproducto que posteriormente se
aplica directamente en el campo de cultivo
Los fangos de las
depuradoras pueden tener una segunda vida útil y en ello trabaja desde hace
años la empresa Global Omnium, que consigue cada año 10.000 toneladas de
compost para terrenos de cultivo y para jardinería.
Será uno de los
proyectos que se van a abordar en las Jornadas de la Red Española de Compostaje
que se celebrarán del miércoles al viernes en Valencia, organizadas por el
Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y Global Omnium.
Uno de los técnicos del
proyecto, Pedro Rojo, ha detallado a Efeagro que los lodos de depuradoras son
el segundo residuo en volumen que genera cualquier población y que, por su
origen, “hay que manejarlo con rigor y gestionarlo correctamente”.
En la planta de Omnium
en Calles (Valencia) se empezó a trabajar en un tratamiento para elaborar el
subproducto que posteriormente se aplica directamente en el campo de cultivo,
previo estudio de la calidad del suelo.
Aunque “inicialmente y
como todas las novedades” costó divulgar sus beneficios a los agricultores,
tras numerosos ensayos en fincas privadas se obtuvieron resultados “más que
positivos” y ya están implantados en Aragón, Cataluña, La Rioja y Andalucía.
Aplicación frente a la desertización
Es un producto que tiene
muy buena aplicación para frenar el proceso de desertización que afecta en
especial al Sureste español, ha señalado Rojo.
El técnico de este
proyecto ha señalado que en 2001, cuando comenzó la instalación de la primera
planta, “todo sonaba raro y los productores tenían raparos”, mientras que ahora
“se trabaja a demanda” e incluso “tenemos que ir reservando producto porque hay
más demanda de compost del que podemos producir”.
Entre 8.000 y 10.000 toneladas
E n estos momentos, la
producción es de entre 8.000 y 10.000 toneladas al año que también se están
comercializando ya para viveros y jardinería y no sólo en agricultura convencional.
En las jornadas de esta
semana, con el título “Gestión integral de residuos orgánicos: Poniendo en
marcha la economía circular en la sociedad” se analizará también cómo se
trabaja y se investiga para dar una segunda vida a los residuos agrícolas y
ganaderos.
Así, hay previstas
ponencias sobre los subproductos orgánicos de la aceituna de mesa, el
compostaje de lodos y la paja de arroz o la gestión de residuos en las granjas
cunícolas.
En otras de las sesiones
se tratarán la puesta en valor de compostajes de los restos vegetales en el
mercado de abastos de Valencia, el reciclado de residuos en mataderos, un
sistema de recuperación de amoniaco de purines de cerdo mediante evaporación al
vacío o los inoculantes microbianos para suelos contaminados con alpechín.
EFEverde
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