Alerta sanitaria: Detectado un caso de E. coli en la provincia de Teruel

El Boletín Epidemiológico de Aragón informa de una infección potencialmente grave que puede derivar en complicaciones renales, especialmente en menores de cinco años

Salud Pública ha notificado un caso de infección por Escherichia coli productora de toxina Shiga o Vero (E. coli) en la provincia de Teruel. El dato ha sido publicado en el Boletín Epidemiológico de Aragón correspondiente al jueves 3 de julio. Esta bacteria es una de las causas más comunes de gastroenteritis grave en humanos, especialmente en grupos de riesgo como niños pequeños y personas mayores.

Contagio a través de alimentos o contacto directo

El contagio de esta cepa de E. coli suele producirse a través del consumo de alimentos contaminados, como carne picada mal cocinada, leche cruda o frutas y verduras sin lavar. También es posible el contagio por contacto directo con animales infectados o entre personas, especialmente en entornos comunitarios como guarderías, residencias o centros sanitarios.

Síntomas y riesgos asociados

Los síntomas habituales de esta infección incluyen diarrea, dolor abdominal intenso, fiebre baja y, en algunos casos, vómitos. En los cuadros más graves, sobre todo en menores de cinco años, puede desarrollarse el síndrome hemolítico urémico (SHU), una complicación potencialmente mortal que afecta a los riñones y requiere seguimiento médico intensivo.

Seguimiento hospitalario en los casos más graves

El abordaje clínico se basa en medidas de soporte, como la rehidratación oral o intravenosa, y una vigilancia hospitalaria estrecha en los casos más severos. No se recomienda el uso de antibióticos en estas infecciones, ya que pueden agravar la liberación de toxinas por parte de la bacteria.