Serra abre el Museo del Aceite en la antigua almazara de la localidad
La nueva infraestructura está situada en la calle de la Pilota, en un edificio de finales del siglo XIX
El Museu de l’Oli ya es una realidad. El pasado viernes se abrieron las puertas por primera vez de la almazara que ha rehabilitado el Ayuntamiento de Serra para convertirlo en el Museu de l’Oli.
La nueva infraestructura está situada en la calle de
la Pilota, en un edificio de finales del s.XIX y que cedió la familia Domingo
Fos al consistorio mediante un convenio en febrero del año pasado. De la
intervención sobre el espacio y la restauración de elementos se han encargado
dos empresas del municipio.
La inauguración-visita de este nuevo espacio se ha
realizado siguiendo todas las medidas covid1, de manera escalonada, en grupos
de 10 personas, durante ayer y hoy. Los primeros en poder disfrutar de la
almazara ha sido la familia propietaria del inmueble, la corporación municipal
y la junta directiva de la Cooperativa Agrícola de las Montes de Serra. Durante
el día de hoy, han ido pasando los diferentes colectivos y asociaciones de la
localidad. En pocos días se realizarán unas jornadas de puertas abiertas para
que el vecindario pueda conocer la nueva equipación.
“Esta actuación está dentro de la estrategia que el
Ayuntamiento de Serra se ha marcado para recuperar nuestro rico patrimonio
etnológico y monumental” comenta la alcaldesa, Alicia Tusón. El Ayuntamiento ha
invertido alrededor de 30.000 € para poner en marcha esta infraestructura en un
municipio que cuenta con “una larga tradición en la elaboración de aceite de
oliva de una excelente calidad” añade Tusón.
De hecho, la localidad tuvo doce almazaras ubicadas
en el casco urbano durante buena parte del pasado siglo. Después de 30 años, la
cooperativa de los montes de Serra ha recuperado la elaboración de aceite en el
municipio y se ha convertido ya en un producto galardonado.
El Museu de l’Oli está situado en el centro de la
población, entre la iglesia y la torre del Señor. “A partir de ahora el Museu
de l’Oli será un reclamo más para que las personas que nos visitan conozcan
nuestro patrimonio” manifiesta la alcaldesa. La nueva equipación quiere convertirse
en un producto turístico que una el museo con la calidad del aceite de Serr. Se
encuentra dentro de la Ruta de las Esculturas, un itinerario turístico que pone
en valor el patrimonio cultural, etnológico y monumental del municipio que en
dos años de funcionamiento ha provocado que se doble el interés por el casco
urbano de las personas que visitan Serra.
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