La consellera de Agricultura visita la Finca de la Casa Carlos en Llíria
Mireia Mollá ha declarado que esta explotación “es una referencia para el futuro de la agricultura ecológica y la economía circular” de la Comunitat Valenciana
La consellera de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, Mireia Mollá, ha visitado la explotación de agricultura biodinámica de la Casa de Carlos de Llíria junto con el primer teniente de alcalde, Joanma Miguel, varios concejales del consistorio edetano y el presidente de la Comunidad de Regantes de Llíria, José Alfonso Soria.
El promotor y propietario de la finca, Ernesto Escribano, ha
explicado a la responsable del Consell los principales trabajos realizados en
estos terrenos para conseguir la certificación del CAECV en agricultura
ecológica y de Deméter Internacional en agricultura biodinámica.
Los productos generados en la Finca de la Casa Carlos se
suministran, de manera directa, al consumidor. Además, Santa Bárbara Organic
Farm SL, nombre comercial de la explotación, está colaborando actualmente con
organismos oficiales en proyectos de investigación, al mismo tiempo que trabaja
en un proyecto de generación de energía renovable para el autoconsumo de toda
la finca.
Este nuevo proyecto ha supuesto un motor para generar empleo
estable y localizado en el municipio de Llíria, donde se han consolidado más de
20 empleos fijos en los dos primeros años de funcionamiento.
Además, paralelamente, se ha implementado en las tareas de
producción un proyecto de inserción social para integrar personas con
discapacidad, junto con otro programa para impulsar la explotación como centro
de actividad sostenible, divulgación y formación en los ámbitos de la
agricultura y la ganadería orgánica.
Mireia Mollá ha transmitido su felicitación por esta iniciativa y
ha remarcado que este proyecto “es una clara referencia de lo que debe ser el
futuro de la agricultura ecológica y la economía circular en la Comunitat”. “Es
importante que sigamos construyendo sinergias para avanzar hacia nuevos modelos
de gestión agrícola”, ha destacado la consellera.
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