Los productos del Alto Turia estarán presentes en el congreso Mediterránea Gastrónoma
El encuentro gastronómico se hará en formato congresual y contará con más de 20 estrellas Michelin y casi medio centenar de soles Repsol
Los Productos del Alto Turia estarán presentes en el espacio cedido por Valencia Turisme (Del Tros al Plat), que será atendido por algunos de los productores locales en representación de todo el territorio.
Durante el certamen, los asistentes podrán conocer
los productos elaborados y cultivados en nuestro territorio, fruto del esfuerzo
y saber hacer de productores, agricultores y empresarios locales. Entre ellos, cabe
destacar los vinos, los embutidos artesanales, las mieles monoflorales, los
aceites y el azafrán, por su calidad y valor gastronómico.
Mediterránea Gastrónoma es la única cita presencial
del sector y la más importante de todo el Mediterráneo, contará con la
participación de grandes cocineros de renombre, productores, artesanos y
profesionales del mundo de la hostelería.
Fechas: 8 y 9 de noviembre
Horario: de 10 a 18h
Dirección: Avda. de las Ferias, S/N. 46035 Valencia.
Centro de Eventos Planta 1. Nº de stand CE1.16: PRODUCTOS ALTO TURIA
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