Denuncian una campaña para devaluar los precios de los cítricos y caquis
+ TURIA | AVA-Asaja ha detectado que algunos
comercios están tratando de sembrar un clima de nerviosismo en las filas del
sector con el objeto de adquirir la fruta a unos precios que no responden a las
condiciones favorables del mercado
La Asociación Valenciana
de Agricultores (AVA-Asaja) recomienda a todos los productores de cítricos y
caqui que tengan tranquilidad y prudencia a la hora de vender sus cosechas a
los operadores comerciales durante estas primeras etapas de la recolección. La
organización agraria ha detectado que algunos comercios están tratando de sembrar
un clima de nerviosismo en las filas del sector con el objeto de adquirir la
fruta a unos precios que no responden a las condiciones favorables del mercado.
En el caso de los
cítricos, las previsiones de AVA-Asaja confirman que hay una notable reducción
de la producción para la campaña 2019/20 que se sitúa en torno al 30% y que
incluso superará ese porcentaje en algunas variedades. A diferencia de la
temporada precedente y, por el momento, no se han producido adversidades
climáticas de consideración. La única consecuencia imprevista derivada del
tiempo es que la maduración de los frutos viene retrasada, pero ese factor es
positivo porque evita un mayor solapamiento con los cítricos procedentes del
hemisferio sur.
Sin embargo, tras unos
movimientos iniciales en verano para asegurarse un mínimo suministro, los
operadores comerciales han ralentizado el ritmo de compras y han coincidido en
ofrecer cotizaciones similares o ligeramente más elevadas en comparación a la
pasada temporada para las variedades tempranas y las navelinas. La Mesa de
Precios de Cítricos del Consulado de la Lonja de Valencia recoge en sus últimos
boletines semanales unos precios que, a juicio de AVA-Asaja, no permiten
compensar en absoluto la pérdida de kilos comercializados.
En cuanto a los caquis,
la asociación prevé una recuperación de la oferta, después de la campaña pasada
donde resultó gravemente mermada a causa del pedrisco, por lo que el sector
volverá a los niveles normales de producción que rondan las 400.000 toneladas,
unas cifras perfectamente asumibles por los mercados españoles e
internacionales que cuentan con una creciente demanda.
En estas circunstancias,
el presidente de AVA-Asaja, Cristóbal Aguado, aconseja a los productores que no
entreguen sus cosechas a cualquier precio o sin precio: “No debemos olvidar que
los agricultores tenemos una responsabilidad porque somos los que vendemos y
ante un precio abusivo siempre podemos decir que no vendemos. Cada uno debe
tener en cuenta sus costes de producción antes de firmar un contrato.”
AVA-Asaja realizará un
seguimiento de la evolución comercial de los cítricos y caquis y hará llegar a
la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), órgano dependiente del
Ministerio de Agricultura, cualquier información aportada por los agricultores
que pueda significar un incumplimiento o una práctica abusiva por parte de los
operadores comerciales.
Recolección de cítricos verdes
Asimismo, AVA-Asaja ha
demandado ante la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana a
cuatro comercios que operan en la citricultura valenciana por recolectar
mandarinas que todavía no reunían unos mínimos estándares de color, zumo y
dulzor. Aguado apela a “la profesionalidad y al rigor del sector para evitar
que fruta verde llegue al mercado porque eso solo acarrearía una depreciación
del producto y una retracción del consumo a las puertas de la campaña”.
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