Vegamar Dulce 2016 gana el trono de vinos monovarietales dulces
+ TURIA | Se
trata de un monovarietal de Moscatel de Alejandría del Alto Turia (D.O.P. Valencia), naturalmente dulce, es decir, sin adición de
alcohol ni azúcar
El vino Vegamar Dulce 2016, de Bodegas Vegamar,
ubicadas en la localidad serrana de Calles, acaba de ser calificado como el
mejor vino monovarietal dulce del año en España en la ‘Guía Sin Mala Uva de los
mejores vinos de España de 2018’, al haber sido puntuado con 94 puntos.
El año pasado ya había quedado en segunda
posición en el palmarés, situándose entre los cuatro mejores. Ahora toca el
cielo con la última añada en una guía que valora exclusivamente vinos
monovarietales.
Se trata de un monovarietal de Moscatel de
Alejandría del Alto Turia (D.O.P. Valencia), naturalmente
dulce, es decir, sin adición de alcohol ni azúcar. Alcanza el dulzor
característico gracias a la vendimia tardía de estas uvas sobremaduradas y a la
paralización parcial de la fermentación para que el mosto y sus características
sobrevivan en el vino resultante.
Vegamar de nuevo ha logrado situar más vinos
entre los sobresalientes, como los 91 puntos del Vegamar Selección Sauvginon
Blanc y para el Vegamar Selección Garnacha.
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