La A.C. Las Alcublas cierra el año con el mejor sabor de boca

+ TURIA | La Jornada Gastronómica sobre la Olla de Alcublas vuelve a congregar a socios y amigos alrededor de la "buena mesa"

La Asociación Cultural 'Las Alcublas' cerró el pasado 3 de diciembre el año 2016 con la última actividad colectiva: la tradicional Jornada Gastronómica sobre la Olla de Alcublas.

Un evento que ha ido consolidándose como uno de los más esperados por los socios de ACLA. "Poder disfrutar de un día de armonía con la compañía de socios y amigos", comentan desde la agrupación alcublana, "y estrechar lazos de cara al año que viene, un año en el que ACLA espera seguir a vuestro lado con muchos proyectos y muchas realidades"

Una fiesta gastronómica en la que no faltó detalle con la tradicional olla típica de la localidad, común a toda la comarca de los Serranos pero que en cada pueblo tiene su "toque" especial. Buena mesa, buena comida, buenos postres, buenos deseos y música para acompañar este final de temporada.

Casi una década trabajando por Alcublas

El 29 de Septiembre de 2007, un grupo de alcublanos y amantes de Alcublas, acordaron crear una asociación cultural que llene el vacío existente a nivel social en el municipio serrano.

"La hemos llamado "Las Alcublas", por ser el nombre original de la localidad y como homenaje a la revista que con ese nombre publicó la "Colonia Alcublana en Valencia", promotora de muchas iniciativas culturales en los años cincuenta del siglo XX"

La asociación desarrolla su labor en los ámbitos de la Historia, el Medio Ambiente, la Salud y las Bellas Artes, fomentando la comunicación entre las personas y que todo aquel que tenga una inquietud de tipo cultural tenga la posibilidad de desarrollarla o al menos de exponerla.

Entre otras líneas de actuación la agrupación realiza y promueve estudios históricos relacionados con la localidad y sus habitantes, la recuperación del patrimonio etnológico y desarrollo de estudios sobre el mismo, la conservación del entorno natural de la localidad mediante la realización de estudios monográficos sobre zonas concretas y sobre fauna y flora del término municipal; desarrollar rutas ecoturísticas en Alcublas y su difusión en el ámbito escolar y a toda la población en general; el fomento de actividades deportivas y de promoción de hábitos saludables y la promoción y difusión de las bellas artes en todas sus manifestaciones (literatura, pintura, fotografía, escultura, artes escénicas, etc.)