Sot de Chera rendirá homenaje al tesoro del otoño

+ TURIA | Geonatur y Masquesetas han organizado unas jornadas micológicas para conocer en profundidad este producto gastronómico, habitual en la Serranía

El próximo fin de semana la localidad de Sot de Chera rendirá tributo a uno de los manjares de la tierra. La plataforma GeoNatur y Masquesetas han organizado unas jornadas micológicas, gastronómicas y de maridaje para disfrutar de este fruto del otoño tan común en el Parque Natural Chera-Sot de Chera.

Las jornadas incluirán talleres, salidas senderistas e incluso una visita guiada por el casco urbano de la localidad. Los interesados pueden recabar más información y formalizar las preinscripciones en el teléfono 961049962 o en el correo info@geonatur.es

Programa de Actividades

Sábado 22 de noviembre

9:00 h. Desayuno de bienvenida

9:30 h. Conferencia : Las setas y su hábitat

11:00 h. Café almuerzo

11:30 h. Visita de campo

15:00 h. Comida micológica

17:30 h. Taller de conservación de setas, cocina, degustación y maridaje (Vera de Estenas)

19:30 h. Visita guiada a Sot de Chera

Domingo 23 de noviembre

9:00 h. Desayuno

10:00 h. Visita de campo

14:30 h. Comida micológica

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