FIVATRUF: La trufa de Andilla muestra un año más la potencia gastronómica de La Serranía
La localidad serrana de Andilla celebra la IV edición de la Feria de la Trufa Valenciana. Cientos de personas se dan cita este sábado 28 y domingo 29 de enero en el Recinto Feria de La Pobleta. La localidad de Andilla, ubicada en la comarca de La Serranía ha dado en la mañana de hoy el pistoletazo de salida a la IV Feria de la Trufa Valenciana. Vecinos del municipio y de alrededores no han querido perderse esta cita gastronómica tan relevante en el calendario. Fivatruf vuelve a ser la capital de la trufa durante este fin de semana del 28 y 29 de enero. Hablamos de la feria de la trufa más visitada de toda la provincia de Valencia, donde miles de visitante se dejarán enamorar por este producto tan valorado en el ámbito culinario, así como para saborear y disfrutar de dos días llenos de actividades en un entorno incomparable. La jornada inaugural matinal ha tenido una gran variedad de actividades para abrir boca en todos los asistentes: desde ponencias, hasta visitas guiadas por el mun