Llega la Feria del Alto Turia a Chelva

Chelva acoge los días 24 y 25 de octubre la Feria del Alto Turia con gastronomía, artesanía, música y actividades para toda la familia

La localidad reunirá a productores de la Reserva de la Biosfera del Alto Turia en un encuentro que incluirá catas, talleres, actuaciones musicales, visitas guiadas, un concurso de dulces tradicionales y una comida popular de gazpacho chelvano.

El municipio de Chelva será el escenario de la Feria del Alto Turia, que se celebrará los próximos 24 y 25 de octubre, con una programación dedicada a descubrir la riqueza gastronómica, cultural, artesanal y natural de este territorio del interior de la Comunitat Valenciana.

La iniciativa está impulsada por la Mancomunidad del Alto Turia, en colaboración con el Ayuntamiento de Chelva, y subvencionada por la Diputación de Valencia y la Generalitat Valenciana. El encuentro nace con vocación de continuidad, con el propósito de establecer un espacio de encuentro entre productores, empresas rurales, vecinos y visitantes.

Durante las dos jornadas, la localidad se convertirá en un escaparate de los productos y tradiciones de la Reserva de la Biosfera del Alto Turia, con la participación de profesionales y empresas de sectores como la apicultura, la elaboración de dulces tradicionales, la producción de aceite y vino, los productos cárnicos y la artesanía.

La feria permitirá conocer directamente a los productores, descubrir sus procesos de elaboración y participar en catas y degustaciones. También se celebrarán charlas y talleres relacionados con la naturaleza, la ciencia y las tradiciones, con actividades de observación solar, elaboración de réplicas de fósiles, oasis de mariposas y propuestas vinculadas a la apicultura.

La artesanía tradicional tendrá un espacio destacado gracias a la participación de tejedoras de diferentes municipios del Alto Turia, que mostrarán sus conocimientos y técnicas como parte del patrimonio cultural del territorio.

La música acompañará el encuentro con actuaciones de bandas juveniles, jotas y rondallas de Titaguas y Aras de los Olmos, charangas y diferentes actividades de animación.

Dos jornadas de actividades, gastronomía y patrimonio

La programación comenzará el sábado 24 de octubre a las 10.00 horas con la apertura de la feria. A las 10.30 horas tendrá lugar el acto inaugural, que contará con la participación de la Banda Juvenil de Chelva.

Durante la mañana se realizará una visita institucional a los productores y empresas participantes, además de demostraciones, catas y la presentación de la iniciativa Comer Territorio, a cargo de Pascual Laza.

A las 14.30 horas se celebrará una comida popular en la que los asistentes podrán degustar el tradicional gazpacho chelvano y compartir una jornada de convivencia.

Las entradas para las catas y la comida popular podrán adquirirse anticipadamente por internet, a través de https://visitaltoturia.info/articulos/feria-del-alto-turia-en-chelva, o presencialmente durante la feria en la caseta de información.

Por la tarde continuará la actividad con un bingo musical, talleres, nuevas catas y actuaciones musicales. La jornada del sábado se prolongará hasta las 21.00 horas.

El domingo 25 de octubre, la Banda Juvenil de Tuéjar recibirá a los visitantes a partir de las 10.30 horas. La programación incluirá talleres, demostraciones artesanales y degustaciones de productos locales.

Uno de los momentos destacados será el concurso de dulces tradicionales de las asociaciones de amas de casa del Alto Turia, cuya entrega de premios está prevista para las 13.00 horas.

La feria finalizará a las 14.00 horas con el acto de clausura y la presentación del municipio que acogerá la próxima edición.

Además de la programación gastronómica y cultural, los visitantes tendrán la oportunidad de conocer el patrimonio histórico de Chelva mediante diferentes visitas guiadas organizadas durante el fin de semana.

Entre los espacios incluidos figuran el refugio de la Guerra Civil, la ermita de Santa Cruz, el barrio histórico de Benacacira y la Dula, que permitirán descubrir parte de la historia y las tradiciones del municipio.

Con esta propuesta, la Mancomunidad del Alto Turia y el Ayuntamiento de Chelva buscan apoyar a las pequeñas empresas rurales, fomentar el consumo de productos de proximidad y promocionar el patrimonio natural, histórico y cultural del territorio.

La Feria del Alto Turia ofrecerá así dos días de actividades para todos los públicos, combinando gastronomía, música, artesanía, divulgación y turismo rural en uno de los enclaves más representativos del interior valenciano.