Miel y vino, sabores ancestrales del Alto Turia en Gastrónoma 2023

La tradición gastronómica del Alto Turia ha estado representada este fin de semana en la Feria Gastrónoma 2023 celebra en el recinto ferial de la capital.

De la mano de València Turisme y la Mancomunidad del Alto Turia se han dado a conocer algunos de los productos más característicos del territorio, el vino y la miel.

Así varias bodegas del Alto Turia, enmarcadas en la DO Valencia, han sido galardonadas por Proava: Santa Bárbara, Polo Monleón, Vinos 2L y Baldovar923.

En cuanto a productos apícolas, el sabor lo han llevado desde La Travina que han dado a conocer sus productos de miel.

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