La Escuela de Viticultura de la Diputación en Requena es reconocida por la gestión sostenible de los bosques
La Escuela de Viticultura y Enología de Requena ha
sido reconocida por PEFC España como nuevo miembro de la Red de Entidades
Responsables con los Bosques. De esta manera, el centro formativo de la
Diputació de València pasa a formar parte de una plataforma que promueve la
gestión sostenible del entorno forestal, cuya certificación es la más
implantada en el mundo.
En palabras de Eli García, diputada responsable de
las escuelas agrícolas de Requena y Catarroja, “este reconocimiento hace
justicia al primer centro público que incorporó la formación profesional
forestal en la Comunidad Valenciana hace más de treinta años”. Un centro
formativo dependiente de la Diputació de València que cuenta con “las
instalaciones y materiales necesarios para ofrecer una enseñanza de calidad
tanto en la rama de la enología como en el ámbito forestal”, explica la
responsable provincial.
El departamento forestal de la Escuela de
Viticultura de Requena dio a conocer su sistema formativo en el marco del IV
Congreso Forestal de la Comunidad, celebrado en Requena el pasado mes de
noviembre. En ese contexto, los representantes de PEFC España tomaron buena
nota del trabajo realizado en la Finca de Prácticas y Experiencias Forestales
de El Almendro, donde el principal objetivo es garantizar que los productos
forestales que llegan al mercado se han obtenido de bosques gestionados de
forma responsable.
El Programa para el Reconocimiento de Certificación
Forestal (PEFC) es una organización internacional no gubernamental y sin ánimo
de lucro, dedicada a promover la gestión sostenible de los bosques, y cuenta
con la confianza de selvicultores, gestores de grandes y pequeñas extensiones
forestales, administraciones, empresas productoras y compradoras y agentes
sociales.
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