Las cotizaciones del aceite de oliva inician una tímida revalorización

Desde hace varios años los precios del aceite de oliva no cubren, ni siquiera, los costes de producción

© LUIS IBÁÑEZ | Después de varios años con precios estables, aunque bajos, las cotizaciones del aceite de oliva han iniciado una revalorización que, Luis Javier Navarro, vicesecretario general de la Unió de Llauradors califica de “testimonial”.

“Es una pequeña subida -añade- que es bien recibida pero que sigue manteniendo los precios en un estado ruinoso para los productores”.

Cabe recordar que, desde hace varios años, los precios del aceite de oliva no cubren, ni siquiera, los costes de producción, según los agricultores. Avala lo que denuncian los productores, el hecho de que se hayan abandonado muchas hectáreas de olivos en los últimos años.

La recolección de aceitunas para la elaboración de aceite de oliva ha terminado en Requena-Utiel y la producción ha sido “un 5% superior comparada con la habitual”, confirmó Navarro.

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