La ‘anomalía climática’ de esta primavera produce mermas de hasta el 90% en la producción de caqui de la zona
+ TURIA | El descenso del 30% de la producción
valenciana de caqui y la excelente calidad adelanta las compras
La Asociación Valenciana
de Agricultores (AVA-ASAJA) estima que la producción de caqui experimentará un
descenso del 30% respecto a la campaña pasada en la Comunitat Valenciana,
situándose por debajo de las 300.000 toneladas comercializadas en fresco.
A la
vista de esta importante reducción de oferta, así como a la excelente calidad
que presentan las frutas, los agricultores están detectando un interés por
parte de los operadores comerciales para proveerse de un suministro suficiente
al inicio de la temporada, cuya recogida arranca en apenas un mes, lo que ha
provocado un adelanto inusual de las compras en el campo.
La principal causa de
esta disminución de producción es la anomalía climática acontecida durante los
meses primaverales. La acumulación récord de días lluviosos y nublados ocasionó
una caída masiva de frutos en plena fase de floración y cuajado que, pese a las
reivindicaciones de AVA-ASAJA, Agroseguro ha decidido no cubrir con las
oportunas indemnizaciones económicas argumentando que dichos siniestros se
produjeron con anterioridad a la fecha establecida por la cobertura.
La organización agraria
subraya mermas especialmente graves, del 50 al 90% de la producción total, en
determinadas parcelas de las comarcas de La Costera, Los Serranos, L’Horta Sud
e incluso en la mitad sur de La Ribera Alta (la principal zona productora de
caqui en la Comunitat Valenciana y en España).
Asimismo, el sector
prevé una creciente incidencia de plagas (cotonets, moscas blancas y trips) que
vienen afectando al cultivo ante la incapacidad de combatirlas eficazmente como
consecuencia de las restricciones fitosanitarias impuestas por la legislación
europea. Según AVA-ASAJA, solo el año pasado se desperdiciaron en el campo
valenciano más de 60.000 toneladas de caquis debido a las afecciones por plagas
y a las elevadas exigencias comerciales que dejaron sin recolectar frutas
sencillamente por tener en su piel ciertas rayas que no deprecian la calidad o
el sabor.
El presidente de
AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, subraya que “los factores objetivos de mercado
permiten concluir que los productores pueden defender un precio razonable en
los tratos que empiezan a cerrarse de un modo fluido y equilibrado. Estamos en
un momento bastante avanzado de la campaña donde cada uno ya sabe qué va a
gastarse en sus explotaciones. Teniendo en cuenta la corta producción
disponible, su extraordinaria calidad y la demanda al alza de esta fruta hasta
hace poco tiempo desconocida para el consumidor, los agricultores están en
condiciones de negociar una cotización que les permita cubrir sus costes de
producción y compensar pérdidas sufridas en temporadas recientes”.
Aguado exhorta a las
administraciones a “no permanecer quietas ante una campaña que augura buenas
perspectivas comerciales –para aquellos agricultores que tienen cosecha que
vender– y a ponerse las pilas de manera urgente e inaplazable para recuperar el
mercado ruso, evitar los aranceles planteados por el Reino Unido, abrir nuevos
mercados exteriores y, en definitiva, impulsar la demanda de una fruta que
cuando el consumidor prueba, repite”.
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