Valencia estudia incluir la pesca artesanal en su estrategia turística
+ TURIA | Se contempla el oficio pesquero como una
oportunidad para desestacionalizar el turismo
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La Concejalía de Turismo
del Ayuntamiento de Valencia y la Cátedra Tierra Ciudadana de la UPV
colaborarán para promocionar la pesca artesanal dentro de la oferta turística
de la ciudad.
Esta mañana, el concejal
de Turismo, Emiliano García Domene, se ha reunido con los coordinadores de la
Cátedra Tierra Ciudadana de la Universitat Politècnica de València, Gloria
Bigné y Sergi Escribano. Durante la reunión se han sentado las bases para un
acuerdo de colaboración entre ambas partes con el objetivo de poner en valor la
pesca tradicional como patrimonio valenciano, ha indicado el consistorio en un
comunicado.
La línea a seguir
"dibuja una ciudad que acerca el oficio pesquero al turista a lo largo de
todo el año". Una estrategia que "contempla actividades como pueden
ser rutas guiadas o eventos gastronómicos que explican el rico patrimonio que esta
actividad ha generado".
En sintonía con los
objetivos del Plan de Turismo, la promoción de la pesca artesanal contribuye a
la desestacionalización de la oferta y la sostenibilidad del entorno y del
turismo, tanto por su calidad de método artesano como por el consumo de productos
locales y de temporada.
El concejal García
Domene ha puesto el foco sobre el "potencial turístico de muchísimo valor
añadido" de la pesca artesanal, "que puede diferenciar la oferta de
la ciudad". Desde la Cátedra Tierra Ciudadana se han expuesto "las
influencias positivas que nuestra pesca tiene sobre el territorio, tanto a
nivel económico, social, cultural como medioambiental".
En 2018, la Concejalía
de Agricultura colaboró en la organización de la II Mostreta de Pesca Artesanal
Mediterrània de la Cátedra Tierra Ciudadana de la UPV. Fruto de aquella
experiencia previa, el grupo de Pesca Artesanal de Tierra Ciudadana ha
planteado la colaboración que implica a la Concejalía de Turismo.
La Cátedra tierra
ciudadana nació en el seno de la Universitat Politècnica de València como un
"espacio de investigación, reflexión crítica, intercambio y divulgación en
torno a temas de las ciencias agronómicas y sociales". Dentro de la misma,
se encuentra el grupo de trabajo de la Pesca Artesanal en el Mediterráneo.
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