La agricultura ecológica se abre al pequeño agricultor
+ TURIA | El nuevo reglamento abre oportunidades a
los pequeños productores, que podrán unirse en grupos para conseguir
certificaciones colectivas
Así lo ha asegurado la
directora general adjunta de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo
Rural de la Comisión Europea, María de los Ángeles Benítez, en su intervención
en una jornada organizada por la Oficina del Parlamento Europeo en España y
celebrada en Madrid.
En el encuentro, que
giró en torno a la producción ecológica, también han participado la directora
general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura,
Pesca y Alimentación, Esperanza Orellana, y los europarlamentarios Juan Ignacio
Zoido (PP) y Clara Aguilera (PSOE).
Además de esa mayor
facilidad para los pequeños agricultores para entrar en el segmento, la nueva
normativa simplifica y armoniza las reglas, aporta una competitividad “más
homogénea” para los agricultores comunitarios frente a las importaciones de
terceros países y abre la puerta a la ecología para productos como la sal o
incluso los insectos, ha señalado Benítez.
De acuerdo a sus datos,
las perspectivas de crecimiento de este sector son “buenas y halagüeñas”, por
lo que “todavía hay margen para crecer” en la Unión Europea.
En ese sentido, subrayó
los trabajos para que la futura Política Agraria Común (PAC) mejore el apoyo a
este tipo de producción y la apuesta de los Estados para impulsar su consumo.
En declaraciones a
Efeagro, Orellana resalataba que la agricultura orgánica tiene “mucha
importancia” para el Departamento porque España “es líder” en producción en la
Unión Europea (UE) y se incluye dentro de los programas de promoción
agroalimentaria.
Además, está presente en
el objetivo 9 del plan estratégico nacional propuesto, y se está estudiando
cómo lo ecológico “puede ser referente” en modelos productivos
“medioambientalmente virtuosos” que “es lo que se busca con la nueva PAC”.
Por su parte, Clara
Aguilera ha admitido que un alimento ecológico es actualmente “interesante”,
pero “no es fácil” que un productor se anime a cambiar de modelo por las dudas
sobre la rentabilidad que le puede reportar durante los primeros años.
En ese sentido, ve la
necesidad de aportar no solo ayudas sino también de facilitar la venta de sus
productos en mercados “que pagan más por ellos” o a través de los canales
cortos.
“Si no está integrado en
una estructura comercial que le dé paso a ese mercado, difícilmente hallará la
posibilidad”, concluyó.
Para Zoido, no hay
“ninguna duda” de que la ecológica tendrá un lugar “muy importante” en la
futura PAC porque es una tendencia creciente que se ha ido asentando en las
políticas agrícolas.
En la futura
programación 2021-2027, tendrá más protagonismo “si cabe” porque el modelo
orgánico es relevante para “frenar el cambio climático”.
Zoido ha manifestado su
orgullo por el papel de España al “liderar” la producción ecológica: “Creo que
continuaremos por ese camino”.
El sector agroalimentario
de producción ecológica superó en 2018 en la UE los 25.000 millones de euros en
ventas minoristas, con 12,8 millones de hectáreas (un +70% respecto a la
superficie de hace diez años), según datos la Comisión Europea.
En cuanto al consumo en
los mercados mundiales, se calculó en 92.400 millones de euros en 2017, de
ellos 34.000 millones en la UE, con más de tres millones de productores y
90.000 industrias eco.
En España, la superficie
ha subido un 7,9% en 2018, respecto al año anterior, con 2,24 millones de
hectáreas, lo que mantiene al país como líder dentro de la UE y cuarto en el
mundo; sin embargo, solo se consume una media de 42,19 euros/persona, con
cifras de 2017, el decimotercero dentro de la UE.
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