martes, 26 de noviembre de 2019

El regadío histórico de l'Horta de València, nuevo Patrimonio Agrícola Mundial


+ TURIA | La FAO ha explicado que la red de acequias de riego por gravedad de L'Horta, que se abastece del río Turia, vincula lo rural y lo urbano
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) acaba de declarar el "Regadío histórico de L'Horta de València" Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (Sipam), según ha anunciado este martes el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

En un comunicado han destacado que el regadío de l'Horta de València es la cuarta Sipam declarada en España por la FAO tras el "Valle Salado" de Añana (Álava), la "Uva pasa de la Axarquía" (Málaga) y los "Olivos milenarios del territorio del Sènia", que engloba municipios de Cataluña, Aragón y Comunitat Valenciana.
Ha explicado que la red de acequias de riego por gravedad de L'Horta, que se abastece del río Turia, vincula lo rural y lo urbano, ya que se extiende por el área agrícola periurbana de la ciudad de València y por docenas de municipios de esa zona metropolitana.
De herencia árabe, según han recordado, su paisaje lo integran campos de cultivo, canales de agua, caminos rurales, edificios tradicionales como barracas y alquerías, así como el Parque Natural de la Albufera donde el arroz y la pesca artesanal tradicional conforman un sistema vivo y vulnerable.
El Ministerio ha resaltado que las reglas milenarias del uso de agua de este nuevo Sipam datan de la época medieval y que ahora son gestionadas por instituciones como la Real Acequia de Moncada y el Tribunal de las Aguas, este último reconocido como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
La FAO ha declarado 50 patrimonios mundiales agrícolas desde que creó esta figura en 2002 con el propósito de promover y garantizar el futuro de sistemas tradicionales que han modelado la estética de los paisajes y combinan la biodiversidad con ecosistemas resilientes y un valioso patrimonio cultural.
"Los Sipam pueden contribuir decisivamente a la consecución de la Agenda 2030 de la ONU para el Desarrollo Sostenible y procesos internacionales relacionados como el Decenio de acción para la nutrición (2016-2025) y el Decenio de las Naciones Unidas para la agricultura familiar (2019-2028)", han apuntado desde el MAPA. EFE

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