La vid de La Serranía aún no brota pese al anunciado adelanto
+ TURIA | El año pasado ya se retrasaron
considerablemente las vendimias en toda España
Las viñas de la comarca
valenciana de La Serranía llevan algún retraso en iniciar la brotación
primaveral, pese a tantos augurios que continuamente se repiten y apuntan a un
sucesivo adelanto de los ciclos vegetativos a consecuencia del reiterado
calentamiento global.
En contra de tales
anuncios, tal como explican desde Las Provincias, el año pasado se retrasaron
considerablemente las vendimias en toda España, llegando a prolongarse hasta
finales de octubre e incluso en algún caso más tardío hasta primeros de
noviembre.
Este año ya se habla de
nuevo en sectores vitivinícolas de retardo en el inicio de la brotación, lo que
choca con otros conceptos que se prodigan sin observar al detalle la realidad.
El pasado Viernes Santo pudimos ver que las viñas de poblaciones de La Serranía
aún no han empezado a brotar.
Son sobre todo viñas de
uva blanca 'Merseguera' que dan el afamado vino 'Alto Turia'. La viña de la
foto fue tomada en el término municipal de Alpuente y se ven las cepas podadas
y con los 'uveros' aún ciegos, sin salir las yemas.
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