lunes, 22 de abril de 2019

La vid de La Serranía aún no brota pese al anunciado adelanto


+ TURIA | El año pasado ya se retrasaron considerablemente las vendimias en toda España
Las viñas de la comarca valenciana de La Serranía llevan algún retraso en iniciar la brotación primaveral, pese a tantos augurios que continuamente se repiten y apuntan a un sucesivo adelanto de los ciclos vegetativos a consecuencia del reiterado calentamiento global.

En contra de tales anuncios, tal como explican desde Las Provincias, el año pasado se retrasaron considerablemente las vendimias en toda España, llegando a prolongarse hasta finales de octubre e incluso en algún caso más tardío hasta primeros de noviembre.
Este año ya se habla de nuevo en sectores vitivinícolas de retardo en el inicio de la brotación, lo que choca con otros conceptos que se prodigan sin observar al detalle la realidad. El pasado Viernes Santo pudimos ver que las viñas de poblaciones de La Serranía aún no han empezado a brotar.
Son sobre todo viñas de uva blanca 'Merseguera' que dan el afamado vino 'Alto Turia'. La viña de la foto fue tomada en el término municipal de Alpuente y se ven las cepas podadas y con los 'uveros' aún ciegos, sin salir las yemas.

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