La II Muestra Artesanal de Sot de Chera rinde tributo a la miel

+ TURIA | Organizada por el Parque Natural y el Ayuntamiento de la localidad, la cita reunió a 150 personas que disfrutaron de diferentes actividades en la Plaza Beltrán Segura

El pasado sábado 10 de octubre la localidad serrana de Sot de Chera celebró la II Muestra Artesanal del Parque Natural, dedicada a la miel y con el título: “La miel del Parque Natural, tu medicina otoñal”. La miel ha sido uno de los recursos naturales del Parque Natural más utilizados históricamente y es por eso por lo que se decidió que esta muestra artesana estuviese dedicada a este tesoro natural de la región. (CRÓNICA y FOTOGRAFÍAS : RAFA DÍAZ)

La jornada comenzó a las 11:00 de la mañana en la Plaza Beltrán Segura y contó con un total de 6 puestos. El apicultor de Villar del Arzobispo, Miguel Soler, levantó un puesto en el que ofrecía mieles de diferentes tipos, ceras de los panales y una pequeña representación de los utensilios utilizados en su trabajo, como las colmenas o el traje de apicultor. Este apicultor es la persona que ha adquirido los derechos de explotación apícola del término municipal de Sot de Chera.

Tamara, en representación de la farmacia de Sot de Chera, ofreció productos derivados de las abejas como el propóleo o la jalea real, además de productos naturales para el cuidado corporal como cremas y jabones elaborados a base de miel.

Dos vecinos de Sot de Chera, María Dolores y Alfredo, expusieron sus trabajos artesanos de cestería, bastones, escobas, cortinas,… todos ellos elaborados con materiales de la zona como palmito, mimbre o adelfas.

Sin duda alguna, la actividad que mayor éxito fue la degustación de productos típicos elaborados con miel. La asociación de amas de casa de Sot de Chera colaboró en el acto montando dos pequeños puestos en los que ofrecían de manera gratuita: Turroncillos, torrijas con leche y miel de mil flores, torrijas de horchata con miel de azahar, coca con miel y nueces, miel aromatizada con limón y con nueces, lechuga con miel, arroz con miel, palomitas con miel, lacitos de hojaldre rellenos de queso fresco y miel,... que hicieron las delicias de todos los presentes.

Los niños también tuvieron su rincón con actividades. La guía del Parque Natural de Chera-Sot de Chera, María, explicó a los más pequeños la vida de las abejas y los procesos de elaboración y de extracción de miel.

La jornada fue un éxito de asistencia y a lo largo de toda la mañana unas 150 personas participaron en la muestra artesana, organizada por el Parque Natural y el Ayuntamiento de Sot de Chera.

SÍGUENOS EN FACEBOOK