Los íberos vuelven a mandar en Aras de los Olmos

+ TURIA | Talleres, gastronomía y visitas turísticas completan una jornada de homenaje a la historia propia

La historia, la artesanía y la gastronomía volvieron a centrar por segundo año la Jornada Íbera organizada por el Ayuntamiento de Aras de los Olmos, una cita con las raíces que alcanza su segunda edición con un notable éxito tanto de participantes como de público en general. Los atractivos de este municipio del Alto Turia fueron puestos en valor en un día en que el buen tiempo fue la nota dominante.

Fotografías : Encarna Recio

Durante toda la jornada los visitantes pudieron conocer las instalaciones del Ecomuseo de la localidad y ver de cerca la almazara, la sala de arqueología, el horno medieval… así como realizar recorridos por el casco urbano de Aras y visitar, entre otros, los huertos tapiados. Visita turística que tuvo su continuación con la marcha al yacimiento arqueológico del Castellar de la Muela de Santa Catalina, antigua ciudad íbera y motivo último de la celebración de este encuentro.

Por supuesto, no faltó el homenaje a la tradición local, con diversos talleres para mostrar las artesanías más importantes de la región. Talleres de cerámica y esparto (a cargo del tío Luis), de velas aromáticas, un pequeño curso de escritura íbera a cargo del historiador local y un taller, entre otros, de música íbera con flauta de pan.

La comida también rindió homenaje a los antiguos pobladores del territorio, con una caldereta a base de jabalí, a cargo de Jesús y Lucía, ilustres chefs de Losilla. Por la tarde fue el grupo de música Lochlainn, de Benagéber, el que puso el ambiente folk en un concierto en la calle de la iglesia. Y como no podía ser de otra manera en Aras de los Olmos, la jornada terminó con un homenaje a lo antiguo y a lo moderno, como es ‘mirar el cielo’, con una observación astronómica desde el mirador de las Espiñuelas.

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